Обычно слово «бесполый» употребляется в переносном смысле. Мао же решил доказать, что это относится к нему в прямом смысле слова. Японец не хочет относить себя ни к мужчинам ни к женщинам.

8 апреля Сугияма отправил сообщение в Twitter следующего содержания: «Я предлагаю свои мужские гениталии (пенис, мошонку, яички) в качестве приготовленного за 100 тыс. йен…Я сам же их и приготовлю после того, как покупатели сделают заказ и определятся с местом сервировки».

День спустя 22-летний Мао провел операцию и приготовил блюдо. Предварительно Мао разделил блюдо на пять порций. Приготовленные гениталии он украсил грибами и итальянской петрушкой. 13 апреля пять из шести заказавших «деликатес» согласились прийти на организованное по этому поводу мероприятие и заплатить за свою порцию 250 долларов США. Шестой участник отказался прийти на званый обед.

Перед трапезой гости прослушали фортепианную музыку. Зрителей, которые не решились заказать гениталии, потчевали блюдами, приготовленными из крокодилового мяса и говядины.

Этот случай вызвал скандал в Японии. Многие японцы обратились к властям, чтобы наказать участников обеда. Власти разводят руками. Обед был организован в рамках существующего законодательства. В Японии нет закона, запрещающего каннибализм на добровольной основе.
Как рассказал Сугияма, у него с рождения нет сексуального влечения. «Теперь я свободен от венерических заболеваний». Также он заверил, что «удаленные органы функционировали нормально. Я никогда не принимал женские гормоны». Кстати, в прошлом Мао Сугияма перенес операцию по удалению сосков.